- - Ultra résistante, cocotte fabriquée en fonte d'acier émaillé. Cocotte compatible toutes sources de chaleur y compris induction, four et même barbecue. Idéale pour préparer de délicieux plats mijotés à base de viande, de poisson ou de légumes.
- - Revêtement émaillé intérieur noir mat et extérieur rouge brillant qui protège la fonte, évite la formation de rouille et rend la cocotte facile à nettoyer.
- - Cocotte ovale de grande capacité 6,5 litres. Idéale pour une grande famille ou un gros repas (jusqu'à 8 convives).
- - Couvercle avec relief intérieur pour un arrosage continu durant la cuisson. - Poignées ergonomiques pour manipulation et transport faciles y compris avec des gants de cuisine.
Description de la COCOTTE Sitram
Sitram COCOTTE est un autocuiseur de la marque Sitram. Elle est faite en fonte qui est un acier inoxydable. Cette marque fabrique plusieurs formes de cocottes. La cocotte dont il s’agit ici, est de forme ovale. Ses couleurs disponibles sont le rouge et le noir. Elle a pour dimensions ( L × l × h), 22,86 × 22,86 × 12,7 cm, avec un poids de 7,5 kilogrammes. Elle est constituée de deux pièces et peut contenir jusqu’à 6,5 litres. De par ses dimensions et sa contenance, elle peut faire nourrir entre 6 et 8 personnes.
Plusieurs autres particularités donnent à cette cocotte des atouts pratiques et intéressants. Elle est compatible à toute source de chaleur, induction et vitrocéramique y compris. Elle peut servir pour les fours et même pour les barbecues. L’extérieur de couleur brillante noir ou rouge, protège la fonte d’acier contre la rouille due à l’eau et se rend facile à nettoyer. Ce dernier est muni d’un relief incorporé. Grâce à ce dernier, il est possible de faire un arrosage de façon continue au cours de la préparation.
Avec la présence des gants et les poignées étant ergonomiques, le déplacement et la manipulation de la cocotte se trouvent faciles à faire. Sa fermeture est hermétique et permet de conserver les arômes, les saveurs et les valeurs nutritionnelles des aliments préparés à l’intérieur. L’aspect émaillé de la fonte, confère aux aliments en plus de la succulence, une bonne qualité sanitaire.
Avantages et Inconvénients ✔️
- Idéale pour toute source de chaleur
- Bonne répartition de la chaleur
- Cuisson avec arrosage continu au cours de la préparation
- Conserve une bonne saveur des aliments cuits
- Idéale pour nourrir toute une famille
- Absence de picots au dos du couvercle
- Poids de la cocotte et du contenant parfois non supportables par la grille d’un four
Pourquoi choisir la COCOTTE Sitram ?
Cette cocotte Sitram est absolument nécessaire pour les familles, en hiver surtout. Sa grande contenance fait d’elle un outil idéal pour toute la famille ou pour un repas de grand nombre de personnes. Cette cocotte est également très résistante grâce à la fonte d’acier utilisée pour sa fabrication. Ses couleurs sont simples mais très à la mode. Elles font la beauté de la table dressée tout en conservant la chaleur des repas. Que ce soient de bons plats de toutes sortes à base de viande, de poisson ou de légumes, cette cocotte y est utile. L’entrée, les résistances, le goûter ainsi que le dessert y sont réalisés.
Les composants de la cocotte Sitram sont facilement détachables. Cela rend son nettoyage plus facile. Le nettoyage peut être fait avec un lave-vaisselle ou à la main. Mais il est conseillé de le faire à la main pour garder intact l’ensemble de cet ustensile. De plus, certaines personnes ont la nostalgie des plats de leurs grand-mères faits dans les anciennes marmites en fonte. A défaut d’utiliser les marmites modernes en fonte, elles utilisent cette cocotte plus complète, multifonction et pratique. Par ailleurs, la forme ovale est excellente pour réussir à cuire confortablement les rôtis de volailles. Cette forme est aussi adaptée à un bon emplacement au four.
Test de la COCOTTE Sitram en vidéo
- - Ultra résistante, cocotte fabriquée en fonte d'acier émaillé. Cocotte compatible toutes sources de chaleur y compris induction, four et même barbecue. Idéale pour préparer de délicieux plats mijotés à base de viande, de poisson ou de légumes.
- - Revêtement émaillé intérieur noir mat et extérieur rouge brillant qui protège la fonte, évite la formation de rouille et rend la cocotte facile à nettoyer.
- - Cocotte ovale de grande capacité 6,5 litres. Idéale pour une grande famille ou un gros repas (jusqu'à 8 convives).
- - Couvercle avec relief intérieur pour un arrosage continu durant la cuisson. - Poignées ergonomiques pour manipulation et transport faciles y compris avec des gants de cuisine.
